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Jetzt online: Mapping-Platfform alternativer Ernährungsinitiativen in der Region Stuttgart. [05.08.23]
Wo gibt es Solawi-Projekte in Stuttgart? Wo finde ich Foodsharing-Stationen und wo sprießen urbane Gemeinschaftsgärten?
Wo gibt es Solawi-Projekte in Stuttgart? Wo finde ich Foodsharing-Stationen und wo sprießen urbane Gemeinschaftsgärten? Im Rahmen des Poafs-Projekt hat eine Gruppe von vier Studierenden des Masters Organic Agriculture eine Online-Karte alternativer Ernährungsinitiativen erstellt. An 111 Orten und unterteilt in 14 Kategorien können Interessierte den Stuttgarter Raum nach Orten der Direktvermarktung, Wochenmärkten, alternativer Gastronomiebetriebe und anderen Formen der direkten Vernetzung zwischen Produzent*innen und Konsument*innen erkunden. Daneben haben die Studierenden eine Begleitforschung zu pädagogischen Ansätzen und social-media Strategien durchgeführt und sind der Frage nachgegangen, wie offen und zugänglich die Ernährungsinitiativen für migrantische Gruppen sind, weswegen auch die Kategorie 'Migrant*innen/Geflüchteten-Unterstützung' eine Kategorie auf der Plattform bildet. Der Link findet sich hier
Für die kommenden Semester suchen wir wieder interessierte Studierende des Masters Organic Agriculture, die im Rahmen des Poafs-Programms am Mapping-Projekt teilnehmen möchten!
