Forschung
Forschendes Lernen
Food for Future – Nachhaltige Ernährung in der SchulmensaBei dem Projekt „Food for Future” gehen Studierende in Teams an Schulen in Baden-Württemberg, um mehr über Nachhaltigkeit in den Schulmensen zu erfahren. Sie hospitieren in den Schulküchen und lernen mehr über die alltäglichen Herausforderungen im Management einer Mensa kennen. Mehr lesen... |